Fecha
Sábado 28 Febrero 2026
Horario
De 11.00 a 14.30h
Precio
60 €

Nuestros cursos
Todo lo que necesitas saber
El Batch Cooking no es solo cocinar mucho, es cocinar con estrategia. En este taller intensivo de 4 horas y media, te enseñaremos a optimizar cada minuto y cada fuego.
Aprenderás a planificar tus menús utilizando el horno a pleno rendimiento y las cocciones simultáneas.
Elaboraremos siete platos distintos —incluyendo legumbres, cremas de temporada y carnes al horno como el solomillo— enfocados en que la comida se mantenga perfecta en la nevera y esté lista para calentar y disfrutar durante toda tu semana.
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Temario del curso
- Lasaña de Ricota y Espinacas
- Curry de garbanzos y boniato
- Pollo guisado con cítricos y romero
- Crema de coliflor y manzana
- Pisto de invierno
- Cus cus con frutos secos y especias
- Mini solomillo Wellington



