Fecha
Sábados 7, 14, 21 y 28 de marzo de 2026
Horario
De 10.00 a 14.00h
Precio
225 €
Nuestros cursos
Todo lo que necesitas saber
Sientes que la cocina es un mundo aparte? En este taller demostramos que cocinar bien es una cuestión de práctica y trucos, no de magia. Olvida las recetas imposibles: aquí venimos a aprender la base de nuestra gastronomía y los platos que más triunfan en las cenas con amigos.
Durante 4 sábados de marzo (10:00 a 14:00h), nos pondremos el delantal para preparar un menú completo en cada sesión.
¿Qué cocinaremos?
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Sáb. 7 | Kit de Supervivencia: Empezamos por las bases. Aprenderás el secreto de unas lentejas que no se deshacen, a darle la vuelta a la tortilla de patatas sin miedo, a lograr unas croquetas súper cremosas y un pisto que querrás comer a diario.
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Sáb. 14 | Éxito del Fin de Semana: El mar como protagonista. Desde un arroz caldoso en su punto hasta un salmón oriental que se hace en minutos, pasando por una tempura de verduras .
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Sáb. 21 | Platos que Alimentan: Los guisos que reconfortan. Haremos albóndigas, una lasaña de verdad y ese lomo con "salsa comodín" que te servirá para hacer un montón de recetas.
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Sáb. 28 | Invita a tus amigos: La sesión final para lucirse. Aprenderás a montar un picoteo de autor con tacos de pescado y mango, minihamburguesas gourmet, fideuá y esos langostinos crujientes con curry que vuelan de la mesa.
El curso incluye: Todos los ingredientes, recetario detallado y, por supuesto, ¡la comida que prepararás y te llevarás para casa!
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Temario del curso
- Sáb. 7 | Kit de Supervivencia: Lentejas de la abuela • Pisto tradicional • La tortilla de patatas perfecta • Croquetas cremosas • Crema de calabaza asada.
- Sáb. 14 | Éxito del Fin de Semana : Arroz caldoso de mar • Merluza en salsa verde • Salmón oriental • Tempura crujiente • Curry de gambones.
- Sáb. 21 | Platos que Alimentan: Albóndigas caseras • Lasaña de carne y verdura • Pollo guisado con champis • Lomo con salsa “comodín” • Brochetas marinadas.
- Sáb. 28 | Invita a tus amigos: Fideuá • Tacos de pescado con pico de gallo de mango • Minihamburguesas gourmet con guarnición • Brocheta de langostinos crujientes con salsa de curry • Empanadillas caseras.
