Fecha
Viernes 14 Noviembre 2025
Horario
De 19.30 a 22.00h
Precio
40 €
Nuestros cursos
Todo lo que necesitas saber
Descubre la riqueza de la gastronomía coreana con nuestro Taller de Cocina Coreana para Principiantes, una experiencia práctica y divertida donde descubrirás los secretos de los sabores, aromas y texturas que hacen de esta cocina una de las más interesantes del mundo.
Durante el taller aprenderás a preparar platos sencillos pero auténticos, con técnicas básicas y combinaciones de ingredientes que podrás replicar fácilmente en casa. Nuestra chef te guiará paso a paso para que cada plato quede apetitoso y vistoso.
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Temario del curso
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Jeon (tortitas coreanas): pequeñas tortitas de calabacín, cebolleta y opcionalmente marisco, acompañadas de salsa ligera de soja y vinagre.
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Kimchi rápido: versión sencilla del clásico kimchi de repollo, aliñado con ajo, jengibre, chile en polvo y soja, ideal para aprender fermentación rápida.
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Bibimbap: arroz con verduras salteadas, huevo y salsa gochujang.
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Bulgogi sencillo: carne marinada en salsa dulce-salada, rápida de preparar a la plancha, sabor auténtico de Corea sin complicaciones.
