Fecha
Sábado 22 Noviembre 2025
Horario
De 17.00 a 20.30h
Precio
40 €
Nuestros cursos
Todo lo que necesitas saber
En este taller práctico y participativo, aprenderás técnicas de repostería nórdica mientras elaboras delicias auténticas y sencillas de replicar en casa. Nuestra chef te guiará paso a paso, explicando trucos, bases y secretos de montaje, para que cada participante se lleve a casa creaciones deliciosas.
Hemos elegido recetas que estamos seguras que os encantarán como las Galletas de cardamomo: crujientes, aromáticas y perfectas para acompañar cualquier bebida caliente, Bollos de mantequilla (Danish pastry): tiernos, hojaldrados y rellenos de crema de almendra o mermelada, la Tarta de arándanos (Blåbärskaka): un bizcocho húmedo con arándanos frescos o congelados y un ligero toque de limón, y un Cake crumble de manzana y canela (Äppelkaka): bizcocho rústico y aromático, con topping crujiente, que enseña a combinar fruta, especias y texturas.
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Temario del curso
- Galletas de cardamomo
- Bollos de mantequilla
- Tarta de arándanos
- Cake crumble de manzana y canela
