Fecha
Sábado 3 de Octubre de 2026
Horario
De 11.00 a 14.30h
Precio
50 €
Nuestros cursos
Todo lo que necesitas saber
La empanada es uno de los grandes tesoros de la cocina gallega.
En nuestro taller aprenderás a elaborar masas tradicionales con grasa o aceite del sofrito, logrando ese punto crujiente y sabroso indiscutible.
También haremos una empanada de maíz con una masa infalible.
Prepararemos los rellenos clásicos de la masa sabrosa y jugosa que hacen de las empanadas una delicia reconocida por todos.
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Temario del curso
- Empanada de trigo de bacalao con pasas
- Empanada de maíz con xouba en conserva
