Fecha
Del 22 de junio al 31 de julio
Horario
De 10.00 a 14.30h
Precio
130 € / semana €
Nuestros cursos
Todo lo que necesitas saber
¿Qué ganan tus hijos entre fogones?
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Autonomía y Confianza: No hay mayor orgullo para un niño que probar algo hecho por él mismo. Ver cómo transforman ingredientes en bruto en una creación final refuerza su autoestima y les enseña que son capaces de cuidar de sí mismos y de los demás.
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Hábitos Saludables desde la Diversión: La mejor forma de combatir el rechazo a ciertos alimentos es la familiaridad. Al tocar, oler y manipular verduras, pescados y legumbres, su curiosidad vence a la selectividad alimentaria, abriendo su paladar a una dieta variada.
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Trabajo en Equipo y Disciplina: La cocina exige orden y colaboración. En nuestro taller, los niños aprenden a comunicarse, a respetar los tiempos de los demás y a entender que el éxito de un plato depende del esfuerzo compartido.
Este verano, regálales una aventura donde el juego es el trabajo y el resultado... ¡está para chuparse los dedos!
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Temario del curso
Semana 2
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Lunes: Hummus con palitos de pan, Lasaña de verduras y pavo, Brochetas de fruta bañadas en chocolate
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Martes: Salmorejo con virutas de huevo duro, Nuggets de coliflor y pollo al horno, Compota de pera con vainilla
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Miércoles: Ensaladilla rusa huertana, Canelones de atún y huevo, Mousse de limón ligera
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Jueves: Crema de zanahoria y coco, Risotto de setas y calabaza, Bizcocho integral de plátano
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Viernes (MÉXICO): Guacamole con totopos caseros, Tacos de pollo con pico de gallo, Arroz con leche y lima
Semana 3
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Lunes: Empanadillas de jamón y queso, Merluza a la romana con guisantes, Polos de yogur y fresa
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Martes: Sopa fría de melón con jamón, Espaguetis de calabacín y pasta con boloñesa, Natillas caseras
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Miércoles: Pastel de pescado y patata, Pollo al curry suave con arroz basmati, Brochetas de piña a la plancha
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Jueves: Hojaldre de espinacas y huevo cocido, Fideuá de chipirones en su tinta, Galletas de avena y manzana
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Viernes (FRANCIA): Quiche Lorraine de jamón y queso, Ratatouille, Crepes dulces con frutas
Semana 4
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Lunes: Ensalada estilo Tabulé de quinoa y menta, Pollo asado con patatas gajo, Melocotón en almíbar casero
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Martes: Crema de guisantes con menta, Tortilla de patatas, Postre de chía y mango
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Miércoles: Ensalada de pasta tricolor, Salmón al horno con costra de frutos secos, Tarta de queso fría
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Jueves: Falafel de garbanzos al horno, Lomo con salsa de manzana, Peras al zumo de uva
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Viernes (GRECIA): Ensalada Horiatiki, Moussaka de berenjena y ternera, Yogur griego con miel y nueces
Semana 5
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Lunes: Empanada gallega, Guiso de pavo con patatas, Sorbete de limón y hierbabuena
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Martes: Vichyssoise, Fingers de pollo con cereales, Trufas de chocolate
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Miércoles: Ensalada de lentejas y queso de cabra, Pixines con patatas al hono, Macedonia con zumo de naranja
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Jueves: Minipizzas de berenjena, Arroz de chipirones en su tinta con alioli suave, Bizcocho de zanahoria
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Viernes (JAPÓN): Edamame con sal, Sushi vegetal y de langostino, Dorayakis de chocolate
Semana 6
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Lunes: Tartar de tomate y aguacate, Solomillo de cerdo con salsa de frutos rojos, Pannacotta de coco
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Martes: Crema de calabaza asada, Ñoquis de patata caseros con pesto, Brownie de chocolate negro y nueces
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Miércoles: Rollitos de primavera al horno, Pescado en papillote con verduritas, Helado de plátano natural
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Jueves: Crema de espárragos blancos, Paella de pollo y verduras, Brocheta de frutas con chocolate
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Viernes (EE.UU.): Ensalada Coleslaw, Hamburguesa gourmet y patatas wedges, Cheesecake de arándanos
