COCINA INDIA VEGETARIANA
TALLER DE COCINA VIETNAMITA SENCILLA

COCINA MEXICANA: TACOS DE AUTOR

Experimenta con nuevos sabores e ingredientes como el maíz azul, el nopal y el mole, para hacer tacos muy especiales y originales.
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Fecha

Viernes 22 Mayo de 2026

Horario

De 19.30 a 22.00h

Precio

45 €

Nuestros cursos

Todo lo que necesitas saber

Este no es un taller de tacos convencional; es una jornada para experimental nuevos sabores e ingredientes y hacer combinaciones deliciosas y originales.

Trabajaremos con harina de maíz azul para nuestras tortillas y sopes, creando combinaciones sofisticadas: Taco de pulpo braseado, Pato con mole de moras y un Sope de nopal curado con queso latino.

Una experiencia gourmet de autor que prepararás paso a paso y te llevarás a casa para sorprender a quien tú quieras.

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Temario del curso

  • Taco de maíz azul y pulpo a la plancha
  • Taco de pato con mole de moras
  • Sope de nopal, queso latino y salsa verde
  • Tortillas de maíz azul. 

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