Fecha
A partir del martes 7 Abril 2026
Horario
De 17.00h a 19.00h o de 20.00h a 22.00h
Precio
245 €
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Todo lo que necesitas saber
Curso de Cocina para Principiantes
¿Quieres llevar tu cocina al siguiente nivel sin complicarte? Nuestro curso está pensado para quienes ya disfrutan cocinando y quieren aprender recetas fáciles, vistosas y deliciosas, con técnicas que te permitirán sorprender en cualquier ocasión.
En 10 sesiones totalmente prácticas, aprenderás desde cremas y arroces hasta postres espectaculares, emplatando como un profesional y llevándote tus platos a casa. Descubre sabores tradicionales y algún guiño internacional que harán de cada clase una experiencia única.
Los grupos serán de máximo 8 personas y se trabajara en parejas. Os proporcionaremos delantales y todo lo necesario para la elaboración de las recetas, que os llevareis a casa al término de la clase.
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Temario del curso
CREMAS, SOPAS Y CALDOS
- Caldo casero de pescado
- Sopa sencilla de pescado
- Crema de calabaza con jengibre
PASTAS
- Canelones de pollo y setas
- Pasta al pesto
- Macarrones con ragú de salchichas
ARROCES
- Arroz seco con pollo y verduras
- Risotto de setas
- Arroz caldoso de pescado
HUEVOS
- Tortilla española con chorizo
- Shakshuka
- Huevos rellenos
PESCADOS
- Chipirones guisados
- Merluza al horno
- Salmón estilo oriental con verduras
CARNES Y AVES
-
Pollo guisado con champiñones
-
Rollo de carne en salsa
- Solomillo Wellington
VERDURAS
- Pisto manchego con huevos
- Curry de coliflor y boniato
- Salteado de verduras con noddles
LEGUMBRES
- Lentejas estofadas
- Garbanzos con espinacas
- Alubias rojas estilo chili con verduras
POSTRES 1
- Tarta de queso sin horno
- Crumble de peras
- Magdalenas con pepitas de chocolate
POSTRES 2
- Brownie con nueces
- Tiramisú
- Bizcocho enrollado con nata y fresas
